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单选题(题共用备选答案)

引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是

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沙门菌食物中毒:潜伏期一般为4~24h,亦可短至2h,长达2~3d。起病急,先有腰痛、恶心、呕吐,继而腹泻、水样便、恶臭,偶带脓血,一日大便数次至数十次不等。