花的风骨
赵丽宏
①说起花的风骨，人们都要说梅花。在江南，也处处有梅花。梅花开在严寒之时，使无花的冬天提前有了春意。少年时代，我在上海郊区的一所寄宿中学念书，学校附近有一个小花园，花园里有一片小小的梅林。冬春之交时，梅花盛开，我和几个同学经常相约去看梅花。这时，天气已经不怎么冷，看不到冰雪，风中已有几分湿润的春意。记忆中那片梅林是湖畔的一朵温柔的红云。它们并没有使我联想起什么傲雪斗霜的铮铮风骨，那一片红云，只是春天来临的象征。
②在江南，还有什么花像梅花那样，也能预报春天的来临呢?那大概总是有的。
③很多年前在崇明岛上，我曾在一片荒凉的海滩上认识一种奇妙的小花，至今无法忘怀。那时，我在崇明岛临海的东端上参加围垦。在海滩上用泥土垒起一条长堤，挡住海水，被长堤圈住的海滩便成了农田。人的奋斗，使大自然千万年才形成的沧海桑田变成了几个昼夜之间的事情。然而这些新围出来的农田却无法耕种，播下粮种，常常是颗粒无收。为什么?因为被围垦的海滩是盐碱地，不适宜种庄稼。连生命力极强的芦苇在那里也无法生存。于是人们便在这些盐碱地里放入淡水，水可以冲淡田里的盐份，又可以养鱼，一举两得。我被留在海边守鱼塘，度过了寂寞的一年。面对着荒芜的盐碱滩，难免联想起那些艰难孤独的人生，也难免顾影自怜。在大地的同一纬度上，只要春天一到，江南的大地上便花红柳绿，生命繁衍得轰轰烈烈，而这里，光秃秃的土地上只有白森森的盐花。寒冬尚未结束，但也已进入尾声。
④有一天，我发现盐碱滩上星星点点长出一些绿色的嫩芽。它们的叶瓣细小，却翠碧清秀，令人欣喜。海滩上寒风呼啸，这些翠绿的嫩芽似乎毫不在乎，迎着凛冽的风一点点伸展蔓延，没有什么力量能阻止它们的成长。有时候，从海上卷来的风猛烈得能把树连根拔起，能将屋顶整个掀掉，然而对这些贴地而生的绿草，它们显得无可奈何。这些扎根在盐碱地里，冒着严寒生长的植物，引起我极大的兴趣。我看着它们一天天大起来，高起来，长成了一蓬蓬小灌木似的绿球。它们为荒凉的盐碱滩铺上了一层斑驳的绿地毯。
⑤当地的农民告诉我，这是一种只在盐碱地上生长的野草，叫盐碱草。初春时，寒意未消，大概就是梅花开放的时节，盐碱草也开花了。这是一些淡紫色的小花，它们的蓓蕾小如米粒，乍开时并不显眼，要留心看才能发现。可是，等到所有的蓓蕾一起怒放时，盐碱滩上便出现了美妙的景象，只见一片片雪青的轻云，在风中飘摇。这时，风依然刺骨，盐碱滩上白花花的盐渍仍在，而笼罩大地的荒凉却已经不复存在，是这些活泼动人的小花驱逐了荒凉。这些小花，还引来了成群的蜜蜂。蜜蜂欢叫着在花丛中飞舞的情景，使我感动，我在当时的日记中这样感叹：世界上，有什么花比这些盐碱花更坚强更美丽呢?若论坚强，它们不会输给冰山上的雪莲，也不亚于在肥沃的土地上报春的梅花。它们是有着独特风骨的花。
⑥我曾经采下一束盐碱花，养在一个杯子里。在一间简陋的茅屋中，那束盐碱花使我感受到了生命的无穷魅力，它们向我展现了江南万花争艳的春天。
⑦我想，只要春天如期降临人间，花是不会灭绝的，即便是在最贫瘠的土地上。
1.阅读③—⑤段，结合文章内容简要分析作者的思想感情发生了什么变化。
2．请从修辞手法的角度，赏析文章中画线的句子。
3．下面对文章的理解和分析，不正确的两项是（ ）。
A．文章开头写梅花，表现出它傲雪斗霜的铮铮风骨，象征着春天的来临
B．“毫不在乎”“迎着凛冽的风一点点伸展蔓延”，可以看出盐碱花不惧困难和顽强的生命力
C．盐碱花不仅能在寒冷之时开放，还能在荒芜贫瘠的环境中坚强地生长，美丽地盛开
D．“我被留在海边守鱼塘，度过了寂寞的一年”，可以看出作者和后文中的盐碱花是有共同之处的
E．作者通过将盐碱花和冰山上的雪莲、报春的梅花作类比，表现对雪莲、梅花的贬斥
4．“只要春天如期降临人间，花是不会灭绝的，即便是在最贫瘠的土地上。”联系全文，说说你对这句话的理解。

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1 寻面记
①童年一碗面，魂牵梦绕40年。
②人说北方面条南方米饭，生为地道的南方人，我却对小麦面情有独钟。我曾经简单地把这归结为我天生的北方情结，在记忆的海里打捞，童年那碗面不动声色地从幕后被推到台前。
③四岁?五岁?老人的回忆不甚清晰，我通过他们零星的词句连缀成关于我童年生活的一个片段。我和父亲到三伯家做客。那时的人们，普遍少油水，饥饿的肠胃对一切食物充满真实恳切的好感。猝不及防，年幼的我和一碗拌面相遇。翠绿的葱花，馋人的热猪油，油滋滋香喷喷光亮亮的一碗面，我双手捧碗，两眼发光。父亲手持竹筷，小心地挑起两三根面，放到嘴边吹一下。我的嘴巴已经急不可耐，凑过去，一口咬住了筷子，猪油的鲜香，酱油的酱香，在这些香里穿梭的葱花的气息，活泼泼地和我的味蕾相遇。我来不及咂摸其中的滋味，面条已被我吞下了肚，我的辘辘饥肠开始咕咕直响。
④一旁的三伯慈爱地看着我，明知故问，孩子，面条好吃吗?我腾不出嘴来回答，只顾点头。那是我今生吃过的最为美味的一碗面。
⑤如今，父亲已经入土，慈祥的三伯，昨天刚得到肺癌晚期确诊的消息。每次相见，我终究开不了口，求三伯再为我做一碗面。我知道，那碗面，今生再也无法复制。
⑥一个人的旅行，也往往是寻面之旅。我一直期待着，在万水千山的行走中，我和一碗面不期而遇，那碗面里有我童年的味道，有我四十多年真挚不变的情怀。
⑦到扬州，徒步五六个小时，游了瘦西湖后，我在大街上随心游走，寻觅一家有缘的面店，等一碗扬州炒面。就是它，素朴的门面，干净的陈设，微笑的伙计。面，扬州炒面，少放油。一会儿，它被摆到我面前，安安静静，浇头的红椒、葱段、鲜笋、肉丝，都被切成寸把长的细条状，或隐或现在面条里，和谐而从容。浇上醋，挟一筷入口，有麻油的香，菜蔬的鲜，细细地品，有绍酒的绵，有白糖的微甜，但那些外在的调味掩盖了面条的本味。它不是我苦苦等待的那碗面。
⑧飞到重庆，尝担担面。那时我已经习惯了素食，各式荤腥诱惑不了我的胃。我拨开浇在上头的肉末，挑几乎不粘着肉末的细薄面条吃，酱香浓郁，成鲜微辣。我的嘴巴赞着它的好味道，我的心却还惦记着童年那碗面，再好吃它也只能排第二。游武汉，尝热干面。到北京，吃炸酱面。玩河南，点一盆原汤三鲜烩面。我是在三亚吃的一碗山西人做的刀削面。在成都，尝尝担担面和重庆的有何不同。
所谓的中国五大名面，我一个人都用心品尝过了。那些美味，仿佛有灵，它们使出浑身解数，从色香味各个角度对我的味蕾发起冲击，但我的味蕾顽固地守卫着，那碗无法复制的面。
⑨不可否认，在台湾吃的那碗牛肉面，终究有些特别。应我的要求，侍者给我上了一碗不放牛肉的牛肉面。面条在棕色的老汤里沉静地躺着，没有葱蒜姜任何调料，因为台湾的醋和大陆很是不同，在我吃来分明是可乐的味道，不得不放弃，就这样，我和一碗最本色的汤面相遇。拿筷子用心挑起几根面，小心地放到嘴里，耐着心细嚼，一种相隔久远的属于小麦属于北方属于阳光的麦香，和我的味蕾一见倾心。我的眼睛突然有些酸，隔山隔水的，我竞在台北重温童年那碗面的滋味。但很快，牛肉的味道固执地挤上前来，麦香退后，我的泪没有涌上来。
⑩我一直梦想着，有一刻，我捧着面碗泪流满面。我至今没有等到，我遇见的各地面条，都离美味很近，而离故乡，很远很远。
⑪曾在成都昭觉寺邂逅一碗素面，软滑柔韧，无比素朴，是今生难忘的记忆。我与寺庙一向有缘，天籁梵音，檀香入脾，那种舒泰安详，是在别处很难体会到的。心烦时，一到寺庙清净地，烦恼顿消；平常时候，喜欢一个人安安静静到寺庙走走，庸常的日子也有了莲花芬芳。
⑫游走到成都，傍晚时候，去著名的千年佛寺昭觉寺。大门已关闭，我从边门入。恰僧人用餐时间，购券排队，一碗素面，都是4元一份。我和几十个年老的男女一同安静地排队。大锅里的面条，比平日食用的稍宽，稍厚，也许因为在锅里久了膨胀之故，总之有一种不同于往常的色泽。面被盛到家常的海碗里，是那种白底蓝边涂釉料的中等大的碗，上有一个蓝色的工整的“昭”字。面条没有什么陪衬，安静地躺在素淡的碗里。旁边有一些瓶罐，装着红油等调料，已被众人舀了很多去，有的瓶只剩瓶底的一些红亮了。我什么调料都不要，清汤寡水，端着碗，走到另一个用膳处，找一处无人的桌凳，轻放那碗面。从不远处放筷子的地方取了筷子，轻步回到座位。那是一种半个世纪前常见的竹筷，竹子的本色，连清漆都没有上过。手捏竹筷，我心里的期待呼之欲出，怀着一种从未有过的虔诚，尝第一口面，似乎我应该举行一个隆重的仪式，让我与那碗面的重逢顺理成章，更具纪念意义。事实上，那是我之后回忆它才有的情感，当时，我什么也没想，只听到自己扑扑的心跳。入口，清淡，软滑，面条的本味在唇齿舌之间醒来，素朴到好似天天相见。
⑬在一个香烟氤氲的所在，入门不见寺，十里听松风，我和一碗素面，相看两不厌，我在心里觉得它口感已经无限接近童年那碗面，不知是记忆的偏差，还是因为年龄渐老怀旧的缘故。 
⑭想到父系的老人中仅84岁的三伯还在，风烛残年，听闻老人已经吐血，他没有力气再为我做一碗面了。想到堂哥堂姐，几十年与我情同陌路。我终将成为孤儿，悲怆汹涌袭来。我的故乡，一年年，一月月，一天天，在无情地沦陷，我赤脚也追赶不上它消逝的脚步，前方是渺茫的白，回望，也看不真切，怪眼泪不听我的话。
⑮那夜，一碗面，一碗乡愁，入梦来，一个亲切的声音追来：孩子，面条好吃吗?
1．阅读文章第⑥一⑩段，完成下面“寻面之旅”的表格。

2．第④段写道：“那是我今生吃过的最为美味的一碗面。”请结合文章内容说说你的理解。
3．第⑦段中作者为什么要细致地描写扬州炒面?
4．童年的一碗面，让作者魂牵梦绕了四十年。生活中你一定也有值得怀念、让你记忆深刻的事物，请用自己的话描述出来。

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2 源源本本
舒婷
床垫晒过了，被单和窗帘等织物浆洗过了，冬菇和黄花菜因吸饱了阳光，黄灿灿地都密封贮存起来。一切都准备好，就等梅雨季节来 临。
可是，每天每天，太阳若无其事准时上班，阳光已慷慨得近似奢侈。道路依然干燥。人们开始频频眺望天空。在乡下，农民们忧郁地在田埂上走来走去，抽水机也搬出来了。报纸开始排出抗旱消息。
望雨的心情犹如守候一位爱唠叨的老朋友。来得密了真觉得烦，在该来不来的时候，无论手上忙着什么，心总是慌慌地倾听着门外。
于是忆起小时候背着书包在水洼边流连而屡屡迟到的事。尤其夏日骤雨初歇，无论马路上有多少灰尘和落叶，积水依然澄清，映出明净的天空，冉冉的云和摇动的树枝。童话里说有个孩子，失足掉进水洼，竞漫游了一个奇异的世界。至今我还信，只是这扇门需用幻想的眼睛来叩开。
覆着绿苔的清泉，在怪石间迂回跳跃的小溪，卵石铺底的河流，都能使人喜悦。人在经过水的沐浴之后，重新变得柔韧、挺拔、新鲜。我曾经问我的老师蔡其矫：“何以有水源的地方都会唤起一种感动?”
“因为，”他偏着头，仿佛听着心中的流水之声。“生命起源于水。”
他接着问：“除了水，你最喜欢什么?”
“植物。”我不假思索地口答。
家中长辈们常说，我的手刚能离开母亲的衣角独立行走时，立即攥住了一支“草籽花”。我时常无限惊异于植物自己的语言和表情。经过训练的手可以创造闻名的插花艺术，但大自然花的部落却有自己的组合方式，而且更加和谐、优美，具有竞争的蓬勃生机。
四岁的儿子对我说，“妈妈，葡萄还绿的时候摘它，它很痛，要是红了，它很高兴让我们采。”
我惊讶地问：“你怎么知道的呀?”
“因为我使劲拽，绿葡萄紧紧抓住枝条，熟了的时候，我们要忘了采，它就难过地一颗一颗落在地上。”
我弯腰摸摸孩子的脸，像母树以枝条拂过它的腋芽。
我和儿子有共同的经验。我的校园每年两次剪枝，我经过那些狼藉一地的杈枝时，仿佛处在大屠杀之中。那四周无声的尖叫使我逃也似的飞跑，直跑到浑身发抖为止。
是广州的植物园，使我好像接近了生命秘密的边缘。
那是极普通的深秋初冬一个日子，云层很薄，阳光也不来装饰。水很静，完完全全。可能还很浅，但深绿色的浮游生物使水湾深邃幽远。水杉的华丽的树冠直垂到水面，看去像庞大的动物在饮水。
庄严的水，安静的树，风蹑足远去。我脚下的草地似乎渗出水来，凉凉的水意从我的脚跟导向全身。
那一刻我迷迷惘恫地听到有无声的语言呼唤我，我全身都在主动回答。那树木始终严肃地凝视着，要提醒我一个雪亮的，然而却隔着层层云雾的秘密。
也许，我曾经是它们的同类?
我终究不能判断那些水杉和我交换的眼色该怎么翻译。但我发觉我盼雨的心情是一棵植物的爱恋和希望。
可是，人类和水的关系不也是自然一个无可违抗的法则吗?
1．“我和儿子有共同的经验”一句中“共同的经验”指的是什么?
2．文章写了几件与植物有关的事情?请分条简要概括。
3．文中画线的句子形象生动，富有表现力，请加以赏析。
4．文章结尾为什么说“我盼雨的心情是一棵植物的爱恋和希望”?

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3 祖父和他的牛
赵畅
①祖父爱牛，是因为从小就与牛打交道。对地处浙东四明山麓的小山村而言，耕牛就是最重要的生产工具。没有耕牛，庄稼的收成就无法保障。因为家里养了牛，孩提时的祖父，白日便天天与牛在一起。
②我从小寄养在小山村祖父祖母家，颇能感受祖父对牛的爱怜。祖父赶牛耕田时，似乎很少吆喝，虽手握竹鞭，但那竹鞭小得似乎只能用来挠痒，且只是悬而不抽。我很是纳闷，同样的牛，何以到了祖父手里，就那般驯服了呢?
③渐渐地，我看出了其中的端倪。每当田间休息时，祖父并不急于吃我送去的点心，而是将牛牵到田塍旁的水渠边，先让牛饮水解渴，再让它吃自己早就准备好的草料。看着牛不慌不忙、舒心惬意地吃着草，祖父这才安心地坐下来吃点心。可不知为何，祖父一边吃着点心一边仍不安地双眼紧盯着耕牛，我心里想祖父怎么这么不放心呢?“你看，这畜生又来了，拍死你!”不一会儿，只见祖父一把放下碗和筷，像离弦的箭一样，腾地冲向耕牛，用他那长着老茧但却结实有力的手“啪”地按向耕牛的臀部一侧。未等我反应过来，祖父已经带着他的战利品回来了。原来，他拍死了一只体积硕大的牛虻。
他神情严肃地说：“这牛虻最讨厌，总是吸牛的血，若时间长了，叮咬的次数多了 ，牛会生病的。”
④每次耕田回来，祖父总是赶牛下溪滩，用他那把自制的大板刷替耕牛洗澡。到了暑天的晚上，祖父还会在牛棚一隅点上一堆驱蚊蝇的草，以确保耕牛能睡上一个安稳觉，好好恢复体力。冬天是耕牛歇息的时光，一般养牛者只是给准备一些稻草吃就完事了。然而，祖父还是会千方百计地去一些山坡暖阳处找寻青草。即便是准备稻草，他也是精心挑选。牛棚的窗户破漏了，他总是在第一时间自己动手去修。年三十的傍晚，他还会烧一锅粥并掺和些蔬菜给牛吃。他笑呵呵地对家人说：“人要过年，可别忘了牛。没有牛的帮助，哪来丰收?”同样的牛，大凡经祖父打理过的总是长得格外的膘肥和健壮。按祖父的说法，那就是“一分投入一分产出，放水则必缩水”。
⑤养了这多年的牛，牛会老，也会死，村里人称为“倒”。按照传统的习惯，以及当年的政策规定，牛只有“倒”了，才可宰牛并分配给各家各户。祖父祖母家，有时能分到一二斤牛肉。无论是宰牛的现场抑或家里烧煮牛肉之时，祖父总是在自言自语“罪过罪过”中远走，去亲戚家做客。
⑥祖父九十三岁以前还在放牛，只是不同于当年为生产队养牛，这牛是他自己买的。他说，看不到牛，心里堵得慌。因为牛，祖父的晚年生活过得很充实。尽管农村而今实现了机械化耕田，这牛已然失去了它本来耕田的价值，但祖父还是像先前那样爱着他的牛，视其为伴，精心侍弄，毋敢懈怠。有一年，祖父将养了几年的一头牛转让给了附近村里的村民，可想不到，几个月后它竟偷偷跑了回来，细心的祖父发现这头牛的身上有几处伤痕。祖父爱怜不止，于是跟人家商量，又把它买了回来，直至善终。
⑦祖父这种对待耕牛的态度，在我更愿意把它看作是人与自然和谐的一种淳朴认知。须知道，物也是有尊严的，对待物的态度，究其实，也是对待人的态度和对待自己的态度。祖父走后，我记得最深的，恰恰是他赶着拖犁铧的老牛，耕耘在小山村无垠的土地上，翻飞一坨坨肥沃的泥土，像一种丰收的预告。
(选自《人民日报》，2015年10月26日24版，有删改)
1．文章围绕“祖父和他的牛”主要写了五件事，请简要概括。
2．为什么第③段“祖父一边吃着点心一边仍不安地双眼紧盯着耕牛”一句中用“盯”而不用“看”或“望”，请说明原因。
3．如果将第④段中画线句改为“人不可忘恩负义，过年也不能忘却牛的贡献，是牛的辛勤劳作，换来了五谷丰登”你以为好不好?请阐述理由。
4．第②段结尾画线部分是一处伏笔，请在文中找出与之相对应的内容，并说说作者这样写的作用。
5．萧红的《呼兰河传》一文中也写了自己的祖父，试分析这两位祖父的相同之处。

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