多选题
公共营养师二级
2016-08-10
食品中添加必需营养素的目的通常包括（ ）。
A．复原加工过程中的损失
B．替代食品的营养等同性
C．预防某种营养缺乏病
D．便于广告宣传
E．确保某种特殊用途食品含适当的营养成分
参考答案
A,B,C,E
答案解析
略。