公共营养师二级

多选题人体营养状况综合评价包括(       )

A.膳食调查
B.人体体格测量
C.营养知识评价
D.实验室检测
E.营养不足或缺乏的临床检查

参考答案:A,B,D,E进入在线模考
略。

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1测量中存在的误差有(       )

A.系统误差
B.随机误差
C.抽样误差
D.过失误差
E.相对误差

2依据1999年国际糖尿病联盟给出的意见,以下属于正确诊断糖尿病的标准的是(       )

A.患者有症状,任意一次采血(不考虑进食和采血时间)的血糖高于11.1mmol/L(200mg/dL)
B.空腹血糖高于7.0mmol/L(126mg/dL)
C.口服葡萄糖耐量试验(OGTT)服糖后2h血糖高11.1mmol/L(200mg/dL)
D.符合A、B、C任何一项,可诊断为糖尿病
E.符合A、B、C两项以上,可诊断为糖尿病

3锌缺乏的判断标准有(       )

A.生长发育迟缓、性成熟迟缓
B.食欲减退
C.味觉异常、异食癖
D.伤口不易愈合
E.具备两项以上者方可判断