公共营养师二级

简答题
简述肥胖的人的膳食指导原则。

参考答案：暂无进入在线模考

(1)控制总能量，维持正常的体重。
(2)限制脂肪摄人，使脂肪占总能量的20%～25%。
(3)碳水化合物的供给要适量，应限制在占用能量的40%～55%。
(4)膳食中必须有足够量的新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果。
(5)应注意烹调方法，避免油煎、油炸和爆炒等方法。
(6)养成良好的饮食习惯，一日三餐要定时定量，早餐一定要吃好，晚餐一定要吃少。

你可能感兴趣的试题

1试述怎样进行社区营养教育?

点击查看答案进入在线模考
2某孕妇，怀孕32周，晚上睡觉经常腿抽筋，血常规检查血红蛋白值为100g／L。
(1)请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋提出饮食的合理建议。
(2)请针对孕妇的血红蛋白值提出饮食的合理建议。

点击查看答案进入在线模考
3某冰淇淋，重量68g，其中蛋白质2g，脂肪13g，碳水化合物25g。请计算一个冰淇淋能提供的能量是多少?如果这些能量由米饭提供，相当于摄入多少克大米?多少克的米饭?(100g大米含蛋白质7．7g，脂肪0．6g，碳水化合物77．4g，米饭的生熟比为0．5)

点击查看答案进入在线模考

最新试题

参与式培训的特点包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

参与式培训可选用的形式包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

常用的案例教学法包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

教学方法包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

下列不属于教学方法基本要素的是（       ）。

类型：多选题2016-08-10

教学法的特点包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

选择适当的参与式培训方法的标准主要是看（       ）。

类型：单选题2016-08-10

以下不属于四级公共营养师培训内容的是（       ）。

类型：单选题2016-08-10

针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容而制订的培训计划称为（    &nb

类型：单选题2016-08-10

以下不属于构成教学方法的载体4个基本要素的是（      

类型：单选题2016-08-10