选用的原材料要符合有关标准规定的技术要求：要严格控制配合比和水灰比；要充分搅拌，使混凝土拌合物均匀，并且有适宜的流动性，因此选项A错误。使混凝土拌合物在运输和浇筑过程中不产生离析或分层，否则会形成蜂窝麻面；要注意浇筑顺序，尽量连续浇筑，减少施工缝；必要的施工缝要经过处理后才可继续浇筑混凝土，因此选项B正确。浇筑后，混凝土要振捣密实，尤其在边角及钢筋密集的部位要加强振捣，以保证其密实性，同时要求模板严密，防止发生漏浆，因此选项E错误。要注意混凝土的养护，早期的养护尤为重要，如果混凝土早期失水，会造成不能弥补的强度下降，因此选项C正确。在气温高(夏期)、气温低(冬期)和雨期等特殊情况下施工，要采取相应的技术措施。气温高时，要防止混凝土凝结过快，造成施工困难，可在混凝土中掺加缓凝剂延缓凝结时问，因此选项D正确。