中药学专业知识(二)

单选题根据下文回答第题。
A．柠檬烯
B．鱼腥草素
C．龙胆苦苷
D．新穿心莲内酯
E．丁香酚
能与氨基酸加热产生有色沉淀的是（　）

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3根据下文回答第题。
A．酸值
B．酯值
C．皂化值
D．沸点
E．气相色谱相对保留值
表示挥发油中游离羧酸和酚类成分的含量指标是（　）

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