中级旅游经济题库
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中级旅游经济
( )是旅行服务企业经营管理的基础。
2022-08-04
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中级旅游经济
下列选项中，关于旅行社间接销售渠道主要优点的说法，正确的是( )。
2022-08-04
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中级旅游经济
旅行服务企业选择若干个细分市场，细分市场之间很少有或者根本没有任何联系，然而每个细分市场都有可能赢利，这是目标市场模式中的( )。
2022-08-04
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中级旅游经济
以价格敏感度高的顾客为主要目标顾客，收入主要来源于广告的平台是( )。
2022-08-04
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我国1997年创建的首家旅游网站是( )。
2022-08-04
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无论是快速发展的在线旅行服务企业，还是线下旅行社，本质上都属于“轻资产”的( )模式。
2022-08-04
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根据《绿色饭店》标准规定，为达到节能降耗的目标，饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于( )。
2022-08-04
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精品饭店的核心指标是( )。
2022-08-04
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某饭店2020年的净利润为400万元，营业收入为8000万元，则销售净利率为( )。
2022-08-04
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某饭店2019年年末的流动资产为900万元，存货为600万元，流动负债为300万元，则速动比率为( )。
2022-08-04
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中级旅游经济
某大型饭店2019年年销售额为5000万元，坏账损失率为2%，则该饭店2019年的坏账成本为( )万元。
2022-08-04
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中级旅游经济
饭店拥有一辆小轿车，账面原值为35万元，预计行驶里程为25万千米，预计净残值率为8%。若当月行驶里程为2500千米，则该车当月应计提折旧额为( )元。
2022-08-04
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根据国家的有关法规，员工患病或是非因工负伤，在规定的医疗期间内饭店支付的病假工资或疾病救济费不能低于当地最低工资标准的( )。
2022-08-04
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某饭店开展员工绩效考评工作时，众多部门出现了晕轮效应与独具效应现象。要改变这一现象，最有效的办法是采用( )。
2022-08-04
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某饭店新增了网络舆情监测员岗位，其任职资格应通过( )确定。
2022-08-04
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衡量饭店劳动生产率高低的基本指标是( )。
2022-08-04
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饭店能源管理必须采用先进设备、先进能源和先进技术，以提高能源供应的质量与运用效率，这是饭店能源管理( )的要求。
2022-08-04
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菜肴毛利率的高低取决于两个基本要素：一个是餐饮原材料成本，另一个是( )。
2022-08-04
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某饭店在前厅的设计上颇下功夫，以亮眼的“中国红”为主色调，打造前厅形象墙，并在休息区摆放颜色鲜艳、造型独特的沙发组。该饭店对大堂环境氛围的营造，主要是借助于( &emsp
2022-08-04
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客房收益管理必须符合( )的原则，注意兼顾眼前利益和长远利益，不能因一时的收益而不顾信誉。
2022-08-04
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