中级旅游经济题库
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中级旅游经济
下列关于旅行服务业线上、线下的说法中，错误的是（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
以价格敏感度高的顾客为主要目标顾客，收入主要来源于广告的平台是（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
创建于1997年的我国首家旅游网站是（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
下列关于旅行服务业的说法中，错误的是（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
某饭店2019年年末的流动资产为600万元，存货为300万元，流动负债为300万元，则速动比率为（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
某饭店2012年期初资产为1680万元，期末资产为2000万元，净利润为136万元，则资产净利率约为（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
某饭店2019年期末权益总额为940万元，负债总额为1060万元，则产权比率约为（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
某饭店2019年营业收入为3000万元，年初应收账款余额为290万元，年末应收账款余额为310万元，则应收账款周转次数为（ ）次。
2020-07-26
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中级旅游经济
某饭店预估2020年赊销额为4560万元，坏账损失率为1．5％，则该饭店2020年的坏账损失为（ ）万元。
2020-07-26
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中级旅游经济
作为行为主导型主观考评方法之一，（ ）能发现员工的优点、不足和差距。
2020-07-26
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中级旅游经济
根据科学合理的定员原则，饭店锅炉房的定员宜采用（ ）方法。
2020-07-26
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某饭店要招聘厨师、财会人员，如果对应聘者进行测试，应该主要用（ ）进行甄选。
2020-07-26
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饭店人力资源管理应立足于充分调动员工的积极性，这是由人力资源的（ ）特点决定的。
2020-07-26
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中级旅游经济
芬兰某连锁饭店提供“无人服务”的平价住宿，客人自己上网选饭店、订房、付款，然后得到一组密码，客人用这组密码进入房间，既不用办理人住，也不用办理离店，该饭店的服务创意在北欧市场反应良
2020-07-26
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中级旅游经济
市场上常会出现适用于饭店的更先进、更经济的设备而使原设备显得陈旧或技术落后产生经济损失，这称为（ ）。
2020-07-26
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中级旅游经济
为了提高营业额，M饭店中餐厅推出了一系列促销活动，但在客源量上升的同时也暴露出不少问题，如进出餐厅的客人经常拥堵在门口，上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到。M饭店餐厅的这些问题主要是
2020-07-26
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中级旅游经济
S饭店为一家新开业的饭店，为了集中精力经营客房业务，该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店，由其负责餐饮业务的运营，并每年向s饭店缴纳一定数额的租金。S饭店的餐饮经营方式为（
2020-07-26
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中级旅游经济
近几年，大堂的香味营销成为饭店突破同质化竞争的手段，通过在大堂散发一种独特的香味，让客人一进人大堂就能获得某种感觉。这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验，还可优化饭店大堂的（ &
2020-07-26
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中级旅游经济
饭店在营销过程中充分利用顾客的意见和建议，用于产品的规划和设计，为企业的市场运作服务，被称为（ ）营销策略。
2020-07-26
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中级旅游经济
根据《绿色饭店》国家标准，为达到节能降耗的目标，饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于（ ）。
2020-07-26
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