有家长在访谈中向王平反映了学校午餐不好吃、学生不吃午餐的问题。王平说，近年来上海市教委坚守的“底线”是学生餐饮安全，但他本人认为“让孩子们喜欢吃”同样重要，“我们要把加强学生营养午餐作为工作重点加以推进，真正让我们的孩子吃到一顿安全、美味、营养的午餐，努力打造舌尖上的学校。”他希望，“舌尖上的学校”能让孩子们多一个爱上学习、爱上学校的理由。
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