上海重点餐饮服务单位要力争全部实现明厨亮灶，探索应用视频监控信息识别预警系统， 据悉，这是记者从昨天举行的2019年上海市食品安全宣传周启动仪式上获悉的消息，今年上海食品生产领域将在闵行区、黄浦区、静安区等区域试点远程智能监管系统的基础上，大幅提升监管效率，并启动升级版的上海市食品安全网。
及时抓拍食品生产领域的食品安全问题。
市人大常委会副主任肖贵玉、副市长许昆林出席启动仪式， 今年年底前， ，并实时向所在区市场监管部门发送预警，将食品制售关键区域和环节的实况公之于众，。
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